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四季养生之道:一天三枣好处多

发布日期:11-08 09:00 分类:养心 阅读次数:66

摘要    古话说一天吃三枣,一辈子不显老,可见吃枣对于养生有很好的帮助,尤其是对女性补气血很有好处。吃红枣养生并没有规定什么季节,可以说是一年四季都是可以吃的,可以说是四季养生之道中一个简单的小方法。  ...

  

  古话说一天吃三枣,一辈子不显老,可见吃枣对于养生有很好的帮助,尤其是对女性补气血很有好处。吃红枣养生并没有规定什么季节,可以说是一年四季都是可以吃的,可以说是四季养生之道中一个简单的小方法。

  

四季养生之道—枣的营养成分

  四季养生之道—枣的营养成分

  

  红枣的营养含有多种氨基酸、蛋白质、糖类、有机酸、胡萝素、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。特别是维生素C的含量之高,被称之为“百果之冠”。而且维生素C有很强的抗氧化性可以提高人的免疫力、还有抗衰老,这也是为什么说”一天吃三枣,一辈子不显老“的原因。

  

四季养生之道—吃枣有什么好处?

  四季养生之道—吃枣有什么好处?

  

  1、肝炎及早期肝硬化:红枣对肝有很好的保护作用,所以对于肝炎及早期肝硬化有帮助,不要以为吃枣是女人的专利,男性经常抽烟喝酒易伤肝更应该吃枣。

  

  2、早期血胆固醇增高、早期高血压:红枣与芹菜同吃可以降低胆固醇、软化血管、降血压,对心血管疾病有很好的帮助。

  

  4、缺铁性贫血:红枣有很好的补气血的作用,所以对于贫血有很好的食疗作用。

  

  5、慢性肾炎水肿:红枣可治早期慢性肾炎,肾功能不全者则忌用;可消肾炎水肿。

  

  6、失眠,红枣对于失眠也有一定的疗效,失眠不严重的时候可以用枣适当食疗,但是失眠严重了要及时就医。

  

四季养生之道—吃枣要注意什么?

  四季养生之道—吃枣要注意什么?

  

  1、不宜和黄瓜或萝一起食用

  

  萝有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,两种成分都可破坏其他食物中的维生素。

  

  2、吃枣要注意卫生

  

  红枣生熟均可食用,生吃时枣皮容易滞留在肠道中不易排出,因此吃红枣时应吐枣皮;生食红枣时,一定要将它消毒、洗净,否则红枣.上可能会残留农药,对胎儿、孕妇产生不良影响。

  

  4、不宜和动物肝脏同时食用

  

  动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化。

  

  5、服用退热药时禁忌食枣子

  

  服用退热药物同时食用含糖量高的食物,容易形成不溶性的复合体,降低对药物的吸收速度。

  

  6、过量食用有损消化功能

  

  红枣可常食,但不可过量,否则会有损消化功能,并引起便秘等症。

  

  7、不适合糖尿病患者吃

  

  红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃。

  

四季养生之道—枣有什么吃法

  四季养生之道—枣有什么吃法

  

  1、大枣桂莲粥

  

  【材料】:糯米、大枣、莲子、桂圆肉、冰糖

  【做法】:将糯米、大枣、莲子洗净放入锅中并加水适量,大火烧开,然后再用小火煮,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖调味即可 

  【功效】:具有生津润燥、安神养血之功效。

  

  2、红枣芹菜汤

  

  【材料】:红枣30g,鲜芹菜梗120g、生姜、胡椒、食盐、味精  

  【做法】:将鲜芹菜梗、红枣、生姜洗净放进锅中加适量水,大火烧滚之后转小火煲出味放入适量的胡椒、食盐、味精即可。

  【功效】:具有清热平肝、健脾养心之功效。

  

  3、红枣花生鸡蛋粥

  

  【材料】:红枣30g,花生米100g,糯米100g,鸡蛋两个,蜂蜜50g。

  【做法】:花生提前浸泡半个小时,将泡好的花生喝糯米、红枣入锅加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,将鸡蛋液搅和煮10分钟即可食用,加入蜂蜜调味即可。

  【功效】:可辅治胃及十二指肠溃疡缺铁性贫血、久咳不止以及过敏性紫癜等症。

  

  4、大枣炖兔肉

  

  【材料】:大枣、兔肉、料酒、生姜片、葱、盐

  【做法】:将兔肉洗净切块,放料酒、盐腌20分钟左右。将大枣、兔肉、生姜片一同放入炖盅炖至熟烂,起锅放入葱、盐调味就好。

  【功效】:有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功用。


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