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初秋养生健脾胃是关键

发布日期:12-13 09:00 分类:养肠胃 阅读次数:52

摘要         一、初秋养生健脾胃是关键    立秋过后,天气转凉,人们就会慢慢从由于炎热天气而吃不下饭的状况中挣脱出来。但是,这里要注意的是,秋风袭来,同时 ...

  初秋养生健脾胃是关键

       一、初秋养生健脾胃是关键

  

  立秋过后,天气转凉,人们就会慢慢从由于炎热天气而吃不下饭的状况中挣脱出来。但是,这里要注意的是,秋风袭来,同时也削弱了人们的脾胃功能,尤其是对于体虚而言。而粥是秋季调理脾胃最好的饮食,如果您在立秋之后的早晨喝碗粥的话,就能够强健脾胃。因此,在这种气候条件之下,调理人的脾胃就必须侧重于清热、利湿、健脾。那么您就可以选择多吃一些绿豆、扁豆、薏苡仁等,来帮助体内的湿热从小便排出,同时帮助脾胃恢复其功能。

  初秋养生健脾胃因人而异

  二、初秋养生健脾胃因人而异

  1、脾虚

  脾虚的人经常表现出腹胀、时有腹泻、面色萎黄、食欲不振、肢体倦怠、乏力等症,这类人在进补之前,最好适当吃些健脾和胃的食物,以便帮助人体脾胃功能的恢复,如豇豆、山药、芡实、茯苓饼、小米等健脾食物都是非常好的选择。既然吃粥能够调胃、补脾、润燥,那么,如果用上述食材煮粥的话疗效更好。

  2、胃火旺盛

  胃火旺盛的人在日常生活中喜欢吃辛辣、油腻的食物,久而久之,容易化热生火,在肠胃中堆积热量,进而表现出胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等症状。这类人在进补之前最应该关心的是清泄胃中的火。因此,要适度多吃一些苦菜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、苦丁茶等,消退胃火之后再进补效果会更好。

  3、老年人儿童

  老年人和儿童的消化功能一般都比较弱,因此,胃中经常有会积滞宿食,进而表现出食欲不振或者食后腹胀等症状。所以,在进补之前也要先消食和胃。所以,可以选择适量吃些山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。如果症状严重,就要在医生的指导下服用一些药物。

  4、特别提醒

  除了阳虚体质者外,其余体质的人不能过多地食用温热的食物和药物,如人参、肉桂、鹿茸、羊肉、狗肉、附子等,否则就会加重秋燥

  初秋养生推荐健脾养胃粥

  三、初秋养生推荐健脾养胃粥

  

  ①、健脾养胃粥——莲米粥

  将莲子发涨之后,在水中用刷子把表皮刷掉,之后再抽出莲心,放清水煮烂,然后加入粳米--起煮食用,此粥具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神的作用,脾虚食少、脾虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦的人群可以经常食用。

  ②、健脾养胃粥——山芋粥

  山芋和粳米一起煮成粥,日常生活中经常食用能够有效预防高血压病、动脉硬化、过度肥胖等病症。

  ③、健脾养胃粥——芝麻粥

  将捣碎的芝麻与大米一同煮,对于缓解眩晕、记忆力减退、须发早白等有很好的疗效。

  ④、健脾养胃粥——大枣糯米粥

  将山药、薏苡仁、荸荠、大枣、糯米一起放入锅中煮成粥,最后加入适量白糖,此粥具有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴的作用,对于缓解病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等症状效果很好。

  ⑤、健脾养胃粥——玉米面红薯粥

  玉米面100克,用凉水调制成糊状,等到水烧开之后慢慢倒入,并搅拌均匀。之后再将切成碎块的红薯放进去,在这过程中还要不断搅动,防止玉米面粘在锅底。熬粥的时候一定要用小火,中途可以点几次冷水,玉米面红薯粥以不稀不稠为宜。是秋季最适宜吃的粥。原因是玉米面中含有不饱和脂肪酸等营养物质,红薯又有祛病延年的作用。

  

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