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冬季补肾吃啥好?冬季补肾吃羊肉性比人参

发布日期:04-22 09:00 分类:养肾 阅读次数:12

摘要      冬季补肾吃啥好?冬季补肾吃羊肉性比人参。羊肉,味甘咸、性温热,无毒。归肾经。具有补虚助阳的功效,对虚劳内伤、筋骨痹弱、腰脊酸软、阳痿、带下、不孕、不育有很好的保健作用。《本草汇言》中称:“ ...

  

  

  冬季补肾吃啥好?冬季补肾吃羊肉性比人参。羊肉,味甘咸、性温热,无毒。归肾经。具有补虚助阳的功效,对虚劳内伤、筋骨痹弱、腰脊酸软、阳痿、带下、不孕、不育有很好的保健作用。《本草汇言》中称:“大补虚劳,脱力内伤,筋骨痹弱。又治男子精寒髓乏,阳事不振,或妇人积年淋带,腰脊痿软,血冷不育等症,用酒煮烂,和椒、盐作脯食。

  冬季补肾吃啥好?冬季补肾吃羊肉性比人参

  羊肉性温热,吃多了容易上火。所以,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜(冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等),能起到清凉、解毒、祛火的作用。

  

  1、食用宜忌

  忌:夏秋季节气候热燥,不宜吃羊肉;

  食用时一定要炒透烧熟,因为羊肉内易藏匿旋毛虫等细菌,吃后不宜被消化,可能弓|起四肢无力、昏迷不醒等症状,特别是在涮羊肉时一定要注意。

  羊肉食后容易动气生热,所以不可与南瓜、何首乌、半夏、菖蒲同食,否则会壅气发病。

  羊肉不能烧煳烤焦,否则不仅口感不好,还会产生致癌物质。

  

  2、推荐食谱

  ①、羊肉粳米粥

  材料:羊肉100克,肉苁蓉30克(切片),粳米100克,生姜3片。

  做法:将肉苁蓉放入锅内煮1小时,捞去药渣,再放入羊肉、粳米、生姜,同煮成粥,熟时加入适量调味品食用。

  功效:此粥具有益肾壮阳、补精养血、润肠强身的作用,适用于肾虚阳痿、腰膝酸软、性欲减退、大便干燥、肾虚、面色灰暗等症。

  

  ②、当归生姜羊肉汤

  材料:羊肉250克,判310克,生姜适量。

  做法:水煎取汁,羊肉炖烂,汤内同服。

  功效:本品具有温肝补血、散寒暖肾之功效。主治体虚畏冷、哈欠连连,或寒疝腹痛,或妇女产后血虚。


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