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冬季补肾中药那个好?冬季吃肉桂温肾养脾

发布日期:04-24 09:00 分类:养肾 阅读次数:9

摘要  冬季补肾中药那个好?冬季吃肉桂温肾养脾。肉桂,别名官桂或香桂,为樟科常绿乔木植物肉桂的干皮和粗枝皮。桂皮为常用中药,又为食品香料或烹饪调料,是最早被人类使用的香料之一。    肉桂,味辛、甘,性热 ...


  冬季补肾中药那个好?冬季吃肉桂温肾养脾。肉桂,别名官桂或香桂,为樟科常绿乔木植物肉桂的干皮和粗枝皮。桂皮为常用中药,又为食品香料或烹饪调料,是最早被人类使用的香料之一。

  冬季补肾吃什么?冬季吃肉桂温肾养脾

  肉桂,味辛、甘,性热,有小毒,归肝、脾、胃、肾经。有温补肾阳、散寒止痛、温通经脉、引火归原的功效。

  

  肉桂为纯阳之品,入肾补命门之火,入脾则温中散寒,入心、肝两经则能散血祛寒邪,对于肾阳亏虚、命门火衰、寒凝血瘀等病症有很好疗效。

  

  经常会有中老年人出现“五更泻”的问题,即每天早晨天未亮之前即肠鸣泄泻,这就是肾阳亏虚引起的,不能温养脾胃之故,这种情况下用肉桂可以起到温补肾阳的作用。小便清长、前列腺炎、男性遗精早泄等症状,如果属于脾肾阳虚型的,也可以用肉桂来改善。

  

  有些女性朋友在来月经的时候会出现腰酸腰痛、腹痛的症状。如果痛经是因为肾阳气足、寒邪阻塞经络导致,常食用肉桂便能达到很好的驱寒止痛的疗效。如果阳气不足,气血也虚,就可以将肉桂和补血补气的食物一起吃,以达到运化阳气、鼓舞气血的功效。

  

  1、食用宜忌

  宜:适宜食欲不振、腰膝冷痛、风湿性关节炎患者、心动过慢的人食用。

  忌:肉桂味辛性热,极易伤阴助火,所以不宜过量或长期服用,一天摄入量最多不要超过4克。阴虚火旺、里有实热、血热妄行出血者及孕妇均禁服。此外,肉桂畏赤石脂,不能与赤石脂同用。

  

  2、选购窍门

  ①、闻香:用手指甲刨桂皮的腹面,待微有油质渗出,闻其香气,至纯;将横面折断或用牙咬桂皮,感觉清香、凉味重且带微甜的为上品。

  ②、辨声观形:干燥桂皮质坚实,用手折时松脆易断,断面平整;较潮的折断时声音不响而带韧性,断面呈锯齿状。

  ③、观色:桂皮的皮面青灰中透淡棕色、皮里棕色、表面有细纹、两面或皮里有光泽的质好。皮面色黑褐、有霉绿点或有灰白色疥斑的质差。

  ④、看长度:长度一般在35厘米以上,厚薄均匀,厚度在3~5毫米的质好。长度在10厘米以下的为次品。

  

  3、药用肉桂

  ①、治妇女产后腹痛:桂皮4克,红糖2克,水煎温服。

  ②、治月经前小腹胀痛:桂皮4克,山楂肉10克,红糖30克,胫来潮前水煎温服。

  

  4、食用肉桂

  ①、桂浆粥

  材料:桂皮2克,粳米100克,红糖30克。

  做法:先将肉桂煎取浓汁,去渣待用。再将粳米淘洗干净,加入清水,先用武火煎沸,再用文火煎熬。待粥将成时,调入桂浆和适量红糖,稍煮一沸即啊。

  功效:此品有温补心肾、暖脾散寒之功效。可用于治疗心脾肾阳虚、阳痿、小便频数、畏寒怕冷、四肢发凉、脘腹冷痛、大便稀薄、脉搏微弱无力等症。

  

  ②、桂皮鲈鱼汤

  材料:鲈鱼150克,桂皮4克,当归2克,黄芪60克,姜植物油、盐各适量。

  做法:将鲈鱼去杂洗净,切块,起油锅,下鲈鱼,稍煎香,铲起;当归、生姜、黄芪、桂皮洗净;把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即呵。

  功效:此品有温肾补气、养血排毒之功效。

  注:鲈鱼忌与牛羊油、奶酪和中药荆芥同食。


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